EINDEJAARSFEESTEN 2019
Lieve klanten
De kerstman brengt de cadeautjes mee maar er moet natuurlijk ook eten op tafel komen, en daar zorgen wij graag voor. Op onze eindejaarsfolder hieronder vindt u onze bereidingen en zalmschotels terug.
Verder op deze pagina vindt u meer informatie over verse vis, kreeften, mosselen of oesters. Aarzel bij vragen of onduidelijkheden alstublieft niet om ons te contacteren.
Hou er rekening mee dat wij bestellingen aannemen voor kerstmis t.e.m. 18 december 2019 en voor eindejaar t.e.m. 23 december 2019. Gelieve dit te respecteren aangezien wij ook onze bestellingen tijdig moeten doorgeven aan leveranciers. Onze openingsuren zijn ook aangepast tijdens de feestdagen.
De kerstman brengt de cadeautjes mee maar er moet natuurlijk ook eten op tafel komen, en daar zorgen wij graag voor. Op onze eindejaarsfolder hieronder vindt u onze bereidingen en zalmschotels terug.
Verder op deze pagina vindt u meer informatie over verse vis, kreeften, mosselen of oesters. Aarzel bij vragen of onduidelijkheden alstublieft niet om ons te contacteren.
Hou er rekening mee dat wij bestellingen aannemen voor kerstmis t.e.m. 18 december 2019 en voor eindejaar t.e.m. 23 december 2019. Gelieve dit te respecteren aangezien wij ook onze bestellingen tijdig moeten doorgeven aan leveranciers. Onze openingsuren zijn ook aangepast tijdens de feestdagen.
KREEFT
U kan bij ons terecht voor zowel levende als gekookte kreeften. Wij koken de kreeften zelf op de dag dat u ze komt afhalen in een lekkere huisgemaakte bouillon. Het gewicht van uw kreeft kan u zelf kiezen, gaande van 500 gram tot zelfs 900 gram of meer. De dagprijs stijgt uiteraard mee met het gewicht.
OESTERS
Ook voor oesters staan wij garant voor de beste kwaliteit en daarom kiezen wij ervoor om met Gillardeau te werken. De Gillardeau is een prachtige Franse oester, vol van smaak maar toch heel fijn-zoet. Ze behoort tot de absolute top van de holle oesters en moet zeker en vast niet onderdoen voor de smaak van de platte oesters. Om te garanderen dat u een echte Gillardeau krijgt, heeft de familie in elke oester de 'G' laten graveren.
Naast de Gillardeau bieden wij ook andere creuses of platte oesters aan. Op zaterdag 7 december laten wij de verschillende soorten oesters proeven en zo kan u zelf uitmaken welke voor u en uw gezelschap het beste zijn.
Naast de Gillardeau bieden wij ook andere creuses of platte oesters aan. Op zaterdag 7 december laten wij de verschillende soorten oesters proeven en zo kan u zelf uitmaken welke voor u en uw gezelschap het beste zijn.
VERSE VIS
Indien u graag zelf aan de slag gaat in de keuken staan wij u graag bij met advies over verse vis. U kan vrijwel alle soorten vis bestellen bij ons, geheel of in filet, met vel of zonder vel, ... Ook carpaccio van zalm of tonijn snijden wij voor u.
VERSE ZEEUWSE MOSSELEN
Bij de feestdagen zijn er natuurlijk ook mosselen te verkrijgen. Om u de beste kwaliteit te kunnen leveren werken wij enkel met Zeeuwse goudmerk mosselen, die elke dag vers geleverd worden. Mosselen worden los verkocht en dus niet voorverpakt.
